La naturalité et le clean label sont devenus de véritables critères d’achat pour les consommateurs. En France, la naturalité est effectivement le 2ème critère le plus déterminant (après l’efficacité) lors de l’achat d’un complément alimentaire pour la majorité des consommateurs.1 Etant de plus en plus intégré lors du choix des ingrédients, ce critère ne détermine pas … Continued
Scientifiques, consommateurs et professionnels du secteur, l’engouement pour les probiotiques (appelés également ferments lactiques ou microbiotiques) et le microbiote ne vous aura pas échappé. L’importance est telle que le microbiote est désormais reconnu comme un organe à part entière et qualifié de deuxième cerveau, pas étonnant quand on sait qu’il y a jusqu’à 100 000 Mds … Continued
Une fois la formule théorique fin prête, l’étape de façonnage fera bel et bien prendre vie à votre complément alimentaire. Cette dernière constitue une phase importante et souvent un challenge technique ! En effet, de nombreux paramètres sont à prendre en compte : comprimabilité, densité des poudres, interactions entre actifs… C’est pourquoi, le choix de la galénique … Continued
On ne peut le nier, l’engouement pour le naturel touche tous les secteurs : de l’alimentaire à la cosmétique, en passant par les compléments alimentaires. L’aspect naturel est d’ailleurs le critère d’achat des consommateurs ayant le plus progressé en terme d’importance entre 2013 et 2016.1 Une aubaine pour les extraits de plantes qui répondent à un … Continued
Avec une croissance estimée à + 106 % entre 2015 (103 Mds€) et 2025 (212 Mds€)1, le marché mondial des compléments alimentaires affiche une belle dynamique. Un succès qui incite de nombreux acteurs à se lancer sur le terrain fertile de la nutraceutique. Ce marché aux produits techniques et à la réglementation stricte, implique un … Continued
Le marché du magnésium confirme son fort potentiel, la preuve en quelques chiffres. Il devrait se positionner en N°1 des minéraux sur le marché des compléments alimentaires d’ici 2020, prenant la place du leader actuel, le calcium. En 2016, le marché mondial des compléments alimentaires à base de magnésium approchait les 850 M$, représentant plus … Continued
La génèse d’un complément alimentaire commence souvent par : « Il était une fois une idée… ». Et faire prendre vie à une telle idée requiert l’intervention de diverses expertises qu’il faut coordonner avec justesse et rigueur.